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182 En cuanto a los saberes, tomamos el área de agroecología como ejemplo para mostrar la perspectiva de su tratamiento: los modos de concebir la tierra y el distrito, el respeto por ellos, el derecho a los mismos por parte de los campesinos indígenas, las formas de tratamiento de la problemática de la tierra y las formas de producir, la soberanía alimentaria, la reforma agraria integral, el respeto por los bosques y las semillas, el memorizar acerca de las plantas y su relación con la Sanidad, son sólo algunos de los tópicos que dan emplazamiento a pensar en una formación universitaria de técnicos campesinos del área del agro que quieren construir un mundo distante del de los modelos económicos sociales hegemónicos vigentes. Estos tópicos aún refieren al campo en el que quieren quedarse porque allí está su historia, su cultura y su vida cotidiana. Otro tanto sucede con la forma de concebir la comunicación y los medios, la Vitalidad del hombre y la mujer aún en forma integral vinculado a lo que la naturaleza produce, asi como una concepción jurídica desde la perspectiva de los derechos de los campesinos y los derechos humanos. De igual modo, la formación de los niños y jóvenes está aún pensada desde lineamientos que permitan a esos niños y jóvenes valorarse y formarse.
77 El maniquí hegemónico sigue vigente. La pregunta debe reorientarse cerca de la potencialidad de producir deducción contrahegemónica. Parece aventurado suscitar algo por el estilo. Por un lado porque estas relaciones, no trastocan el núcleo de las estructuras económicas. Por otro lado porque Triunfadorí como la Capital campesina colonial ha mostrado ser parte de la Capital capitalista misma, podríamos preguntarnos por el nivel de articulación y carencia de versiones del trabajo asociado, colectivo, supuestamente acapitalista y su articulación en el capitalismo mismo. Por último pero en un sentido opuesto, Campeóní como muchos de los Movimientos construyen de hecho nuevas relaciones de poder en su interior, que intentan modulaciones y construcciones cotidianas diferentes, con las relaciones de trabajo podríamos hacer un análisis similar. Aún cuando no cambian el modo de producción, se manejan interiormente con otras reglas de entretenimiento que no funcionan desde la método del renta-trabajo sino desde la razonamiento trabaja-trabajo entre iguales y en todo caso vale la pena preguntarse por la potencialidad contrahegemónica del trabajo de los Movimientos y en qué consiste Trabajo- Identidad y Movimientos Sociales Resulta de interés en función del problema planteado, colocar la cuestión de la construcción subjetiva y de la construcción de identidades que produce el trabajo en la Hoy y en el ámbito del planteo de los Movimientos colectivos y de una concepción de trabajo que pretende ser planteada en sentido amplio.
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12 particularidades. Svampa (2008) los describe precisamente como actores colectivos plurales con demandas heterogéneas y posibilidades de articulación complejas que desarrollaron una dinámica impura y abierta. Nos importa ver lo específico y lo dinámico a la fuego de los cambios que se producen durante la última período en la Argentina, una vez que el Estado se reposiciona y asume otra presencia, modificando algunas de las condiciones de surgimiento de los movimientos sociales. La etapa a la que nos referimos es parte de un momento del continente a la que Sader (2009) concibe como una serie de victorias de gobiernos de izquierda y centroizquierda que se caracterizan por la ampliación de derechos y de la esfera pública y el corrimiento de los acuerdos de desenvuelto comercio 7. En el plano de las demandas y de la relación que establecen con el estado, los movimientos se tornan movimientos políticos, pero todavía se constituyen como tales en el plano del funcionamiento interno y de la complejidad de articulaciones que establecen (Seoane y otros 2010). La naturaleza política de los movimientos tiene implicancias que se expresan en el carácter fuertemente pedagógico que adoptan. igualmente en sus prácticas productivas. El interés fundamental de este estudio se ubica en la articulación entre las lógicas productivas de los movimientos y sus lógicas pedagógicas. Es sostener, en la relación entre formas de producir que distan del trabajo tradicional, y que se emparentan con la producción cooperativa, autogestiva, y las maneras de formar para el trabajo que se desarrollan en las mismas.
67 empleo: Es la transición del modo de acumulación fordista a lo que diversos autores denominan modelo de acumulación flexible o capitalismo flexible (Oliveira, 2000, Bauman 2003, Sennet, 1998, 2005), o posfordismo (Aglietta, 1991), un nuevo estadío de ampliación del propio caudal para restablecer nuevas condiciones generales de producción, que no son técnicas sino sociales. El capitalismo en este caso, desarrolla versiones más excluyentes, más eficaces de explotación, apelando a los viejos dogmas liberales, al mercado como eje y regulador de la vida social, a su liberalización y a la privatización. Para ello los Estados nacionales tienen que desreglamentar el funcionamiento crematístico permitiendo la competitividad Total. Vencedorí, la globalización puede comprenderse como un nuevo régimen de acumulación de caudal que se desarrolla desde pero hace más de 20 primaveras, cuya deducción es la trasnacionalización. Las nuevas formas de estructura que se asumen (calidad total, círculos de calidad, just in time, etc.) no representan la traición de lo antecedente o de la escuela clásica de la Agencia sino un desarrollo que le critica su restricción e intenta remodelarla (Andrade Oliveira, 2000).
46 Francia de A fines del S. XIX y hasta mediados del XX se lo utiliza para referirse al Movimiento Trabajador. Durante los sesenta y setenta en América latina se revitalizan los estudios de las ciencias sociales, más o menos de estas corrientes de influencia colectiva desde diversas perspectivas mientras se despliegan espacios que albergan a los Movimientos revolucionarios y de independencia Doméstico., bajo la égida de la revolución cubana y los procesos de radicalización política, social e ideológica. En América latina estas corrientes de pensamiento se debilitan cómo es metódico a partir de mediados de los setenta a la bombilla de dictaduras y luego de la profundización del modelo neoliberal. En términos de experiencia histórica, en los ochenta se generan en Latinoamérica y en Argentina en particular movilizaciones y nuevas lógicas de estructura, como los Movimientos Sociales urbanos, los Movimientos por los derechos humanos y Movimientos territoriales. Se desarrolla mientras tanto el proceso de reconfiguración de la acumulación capitalista, se internacionaliza la Hacienda y a través de la imposición de gobiernos dictatoriales comienza el corrimiento del Estado de sus funciones históricas, en tanto la sociedad civil intenta suturar los huecos que este va dejando.
224 lo operativo sino que albarca con amplitud la fundamentación y los aspectos vinculados a la concepción en el trabajo: En Agroecología los estudiantes diseñan proyectos, tienen una ejercicio en la que hacen proyectos productivos desde una lógica agroecológica, diseñan, planifican, y gestionan bienes. Para ello, durante los distintos abriles de la escuela van viendo los contenidos correspondientes a los postulados de la agroecología. En términos de contenidos esta materia parece condensar los sentidos políticos de la defensa de la tierra, la recuperación del comarca (en sentido amplio) y de los campesinos indígenas como sujetos políticos que se ponen en movimiento; condensa los sentidos políticos de la defensa de un modo de vida que se defiende y se transforma al mismo tiempo; condensa los sentidos políticos de la defensa de los saberes, de la experiencia de respeto por la naturaleza. El coordinador de la materia Aguas nos dice: Lo mismo en aguas, en la materia de agua, los temas que se eligieron fueron bueno, toda la problemática que tenemos aquí y que soluciones tenemos.
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131 Nosotros no decíamos Bueno, yo soy el delegado, ustedes quédense mudos porque ( ) No, discutíamos todos, todos hablábamos. Cosa que en los otros no pasaba eso ( ) (Mirta, MOCASE, 2012ª: 112) La vida cotidiana se va construyendo desde un modelo social y político que amplía la concepción de lo político, la actos democrática y el control del derecho. Esto mismo los hace participar de la caracterización de lo novedoso de los nuevos Movimientos sociales que muchos autores debaten (Seoane, Taddei, Algranati, 2010, Zibechi 2003). Esto incluso (próximo con las instancias específicamente formativas, con las prácticas de resistor, los conflictos en los que se exponen físicamente y las instancias de producción colectivas) permite la construcción de identidades y sujetos protagonistas. Las experiencias cotidianas de protagonismo, las del trabajo productivo comunitario, las del trabajo rural de acuerdo a pautas agroecológicas, las experiencias de resistor, constituyen prácticas que ponen en acto principios, que materializan los discursos haciéndolos batalla y forma de vida. Se alcahuetería entonces de praxis que se alejan de las consignas o ideologías reproducidas sólo en el nivel discursivo, y Bordados industriales Paraguay no porque no tengan consignas, luego que las tienen y asumen una importancia esencia en lo que los miembros del MOCASE denominan la mística, sino porque el contenido de las consignas se realiza en actos.
105 La primera se refiere al rescate, recuperación y valoración de aspectos culturales, productivos, identidades negadas y ocultadas, aunque latentes, vinculados al pasado y a la historia indígena de los campesinos santiagueños. Pero desde una valoración no esencialista, que aún cuando nos permita situarnos en el cuestionamiento del plan nuevo, averiguación articular ese rescate con las mejores tradiciones de la modernidad, en una perspectiva crítica enmarcada en el derecho y en el Estado, con registro de la búsqueda de una sociedad superadora de la modernidad capitalista. La segunda se refiere específicamente al papel de los saberes y para su incremento apelamos a Boaventura de Sousa Santos (2009) que plantea la penuria de construir una Ecología de saberes, es decir, la promoción de diálogos entre el entender estudiado y humanístico y los saberes laicos, populares, tradicionales, urbanos, campesinos, indígenas, bajo el supuesto de que en este diálogo, no sólo se enriquecen los saberes sino Adicionalmente se crean bases para la creación de comunidades epistémicos más amplias. Hasta ahora ha predominado la forma occidental de entender el mundo, de comprenderlo y dominarlo erigiendo a la racionalidad científica como el criterio de demarcación entre lo que es válido como conocimiento y lo que no lo es En el ampliación de su Sociología de las ausencias (2006, 2009) denuncia el desperdicio de la experiencia social por parte de la ciencia occidental y cuestiona precisamente al conocimiento legitimado en y por la Universidad.
201 Algunos de los puntos de difícil resolución eran los referidos a la certificación y la inserción de los egresados como maestros en las escuelas públicas de Santiago del Estero, el del ingreso a carreras universitarias por parte de los campesinos que no contaban en su decanoía con título secundario y el de los mecanismos de selección de docentes para esta propuesta de formación. Este proceso aún no concretado, da cuenta de la posición delante la escuela pública. Las crónicas de las reuniones de trabajo para la elaboración de este tesina manifiestan dicha posición que postula la pobreza de poner a la escuela del lado de los campesinos. En las crónicas se registran discusiones y opiniones acerca de por qué es necesaria una escuela con maestros diferentes, con maestros campesinos y de cuáles son los medios que la escuela no considera Campeóní como los que el campesinado necesita: Una escuela que tenga maestros diferentes a los que tenemos, toda la comunidad, no sólo el MOCASE, dice basta a estos maestros (Dirigente del MOCASE) Los grandes hacen todo a mente, ventas, trabajo, por ejemplo si vendo 10 bolsas cuanta plata tengo que tener un ternero de 200 kg a 1,20 cuánto cuesta (Campesino) para arrendar tierras: cuántas toneladas por hectárea o sobre la producción, o sobre el terrenos (campesina) si cosechamos entre tantos, cuánto le toca a cada uno Se hace Ganadorí, todo mental, no escribiendo.
137 Había un tesina en la central para hacer un tambo. Se discutía en un lado, en otro, hasta que se decidió que se haga en división 38. Acá todos somos productores de cabras, todos hacíamos pinrel. Acá hay mucho trabajo comunitario. La razonamiento del doctrina diría que una quesería al medio del monte no va. Es una forma de hacer soberanía alimentaria. Conseguimos fondos de la CEE, delegamos una sola gobierno: la adquisición de la paila. Son todos desafíos: la construcción, el sótano, hacer pie en una factoría con todas las normas. Trabajan Doña Silvia, Nancy, todos algunos adentro, otros afuera. El sótano es para estacionar los quesos. Ahora el desafío es que mantenga grados. De quesos aprendimos un montón, trabajamos con el INTI: aprendimos el proceso de pasteurización, a hacer las 3 formas de pinrel: fresco, semiduro y duro. Pero decidimos que vamos a hacer el semiduro. Hicimos muchas cuentas y discutimos el precio, decidimos remunerar 1$ el litro de cuajada y 5 $ la hora de trabajo, le agregamos al costo del pie lo que nos salen los insumos, el mantenimiento, un aporte de devolución al Movimiento y decidimos entregar los quesos al costo.